До недавних пор считалось, что самоопыляемые сорта огурцов рекомендованы для выращивания только в тепличных условиях или на подоконнике. Оказалось, что и в открытом грунте огурцы дают отменный урожай, причем независимо от того, какое выдалось лето – благоприятное для овощных культур, или дождливое и прохладное. Отсутствие теплицы – не повод отказываться от самоопыляемых сортов огурцов.
Популярными самоопыляемые огурцы также стали благодаря неприхотливости и нетребовательности в уходе. Перед тем, как приступить к выращиванию зеленцов, следует разобраться в основных характеристиках и определить для себя несколько лучших сортов.
Основные достоинства самоопыляемых огурцов
Главное достоинство самоопыляемых огурцов можно определить по названию, овощная культура может опыляться самостоятельно. У этого вида присутствует мужские начало и женские составляющие (пестик, тычинка), для опыления не понадобятся пчелы и летающие насекомые.
Самоопыляемые огурцы имеют ряд замечательных качеств:
- отличная всхожесть;
- высокая влажность не несет губительного воздействия;
- использование свежими или в консервации (при этом хрустящие свойства не теряются);
- малые затраты на выращивание;
- стойкость к резким температурным перепадам;
- стойкость к заболеваниям;
- непривлекательность для насекомых-вредителей.
Случается, что самоопыляемые сорта огурцов путают с партенокарпическими. Несмотря на многие подобные характеристики, есть одна существенная разница – у последних полностью отсутствуют семена.
Если в домашнем хозяйстве предпочтение отдается собственному посадочному материалу, то партенокарпические для этой цели не подходят.
Правила ухода для хорошего урожая
Предварительно подготовленная почва с внесением перепревшего компоста и нитрофоски – одно из важных условий. Перекопку можно проводить осенью, оставив на весну один процесс – заглаживание грядки граблями.
Семена также должны пройти необходимую обработку – замачивание в растворе (вода с добавлением минеральных элементов), а при необходимости – проращивание с использованием мокрой ткани.
Проращивание семян огурцов можно проводить в горшочках, с перемещением на грядку по достижению возраста в несколько недель. К этому времени должно вырасти до 5-ти листьев.
Высаживать огуречную рассаду следует с большим земляным комом, что исключает повреждение корневой системы и способствует приживлению на новом месте.
Вместе с отправкой в грунт огуречной рассады рекомендуется привязать плети к шпалерам. По мере подрастания и развития побегов использовать дополнительные подвязки. Доступ свежего воздуха способствует увеличению урожая огурцов.
Внесение питательных элементов каждые две недели – непременный процесс в уходе за самоопыляемыми зеленцами.
Обязательными должны быть прополки, рыхление верхнего слоя грунта, обильные и частые увлажнения почвы (особенно при отсутствии дождей).
Полив должен проводиться теплой водой, холодная жидкость из шланга может травмировать листья и спровоцировать заболевания.
Перед посадкой огурцов желательно на участке высаживать капусту, лук, помидоры, раннюю картошку.
Урожайные сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Ранние сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта
Альянс F1
Популярный гибрид средних сроков созревания. При длине всего в 15 см масса может достичь 140 граммов. Завязь щедрая на плоды – в одной кисти может находиться до 6 огурцов почти одинакового размера.
Урожайность довольно высокая – при благоприятном уходе и подходящих климатических условиях с одного квадратного метра гибрид может дать почти два десятка килограммов плодов.
Посадка рекомендуется только проращенными семенами, что ускорит плодоношение. Отлично подходит для выращивания в Подмосковье.
Этот сорт самоопыляемых огурцов идеально подходит для засолки и успешно используется для любых зимних заготовок. Поскольку после термической обработки не теряет хрустящее качество.
Герда
Среднеранний сорт – уже спустя полтора месяца после отправки посадочного материала в грунт появляются первые плоды. Всхожесть отличная, побеги мощные, средней длины.
В одной завязи до 5-ти плодов, не превышающих длиной 10-ти см. Отличительная черта сорта – высокий иммунитет и сопротивляемость опасным для огуречных культур заболеваниям.
Универсальность Герды позволяет использовать огурцы для переработки, применения в блюдах в свежем виде.
Дружная семейка
Немногим больше 40 дней проходит с момента отправки семян в грунт до появления первых огурчиков. Длина плодов редко достигает 12-ти см.
Зеленцы не имеют присущей большинству огурцов горечи, плотные и сочные. Рекомендуется поддавать тепловой обработке – консервировать в целом виде или в салатах.
Весна
Плодоношение начинается с наступлением лета. Плоды небольшие (до 8-ми см), отличаются отменными вкусовыми качествами, без явно выраженной горечи, немного сладковатые.
С метра квадратного можно собрать до полутора десятка килограммов огурчиков, но не обойтись без нескольких внесений питательных элементов, в противном случае урожай будет немного меньше.
Герман
Один из лучших сортов, голландская селекция. Среднего размера (до 14 см) плоды появляются спустя полтора месяца после посева семян. Зеленцы темные, с небольшой бугристостью, без колючек.
Собирать можно корнишонами или крупными салатными огурцами. Герман известен своими качествами – стойкостью к опасным заболеваниям овощных культур, не несет привлекательности для вредоносных насекомых.
Для ускорения плодоношения и отпугивания вредителей посадочный материал обрабатывается специальным составом, не несущим опасности для человеческого организма.
Задор
Плодоносить Задор начинает через месяц, особенно если условия выращивания благоприятные и стоит теплая погода. Требует регулярных поливов, благодаря чему выпускает на одной завязи не меньше 5-ти огурцов.
Урожайность невысокая – квадратный метр высаженных растений дает около 7 кг хрустящих плодов, длиной не превышающих 10-ти см. Этот сорт самоопыляемых огурцов успешно выращивается в почвах средней полосы и используется для засолки.
Огурцы красиво смотрятся в консервации, не теряя присущих семейству огурцов качеств – хрустят даже после кулинарной обработки.
Лучшие сорта самоопыляемых огурцов для засолки
Выращивание самоопыляемых огурцов довольно просто превратить в увлекательное хобби, если придерживаться основных рекомендаций и требований агротехники.
Правильный уход позволит собрать ранний урожай, а оптимальный выбор семян обеспечит семью вкусными салатами и замечательной консервацией.
